Frutas y hortalizas “Ahoy”
Ha navegado a bordo del ferry que va desde Barcelona a Palma? Si es así, no se le ha pasado por la cabeza el por qué hay tantos camiones a bordo transportando frutas y hortalizas a Mallorca. En los buenos viejos tiempos muchos mallorquines trabajaban felizmente en la tierra o eran agricultores que suministraban productos frescos que no se ponían malos a las horas, tal y como pasa hoy en día en los supermercados. De hecho, un 50% de la fruta comprada en los supermercados y un porcentaje menor en los mercados están a las pocas horas no aptos para el consumo.
También, me sorprendió mucho una respuesta que tuve recientemente cuando pregunte por un Campari con naranja fresca, la camarera del restaurante en Sóller me dijo “no tenemos naranjas frescas ya que las naranjas de Mallorca no son buenas”. Había pasado hace nada por una zona de naranjos que tenían una pinta exquisita y listos para comer. Me habían comentado que la mayoría de las naranjas que se ven no son aptas para comer o adecuadas para una bebida fresca. Las patatas están exentas de mis comentarios ya que por la hermosa zona alrededor de Sa Pobla hay gente que dice que son las mejores en cuanto a exportación-valor y no pueden estar en los mercados locales?
