“Assaboreix l’Illa” – Rutas gastronómicas por Mallorca

Las rutas gastronómicas quieren potenciar y revalorizar los productos autóctonos y típicos de Mallorca, para no perder la tradición en la cocina local y dar a conocer tanto a los residentes como a nuestros visitantes y turistas aquello que nos identifica como “Producto Balear”. Las rutas “Assaboreix l’Illa” suponen un impulso para la economía y el turismo. “Assaboreix l’Illa” invita al residente y al turista que nos visita a disfrutar de la gastronomía, el comercio y las propuestas culturales y de ocio que ofrece la Isla, especialmente los meses de temporada baja. Además, Assaboreix l’Illa aúna desde el primer momento el esfuerzo del sector privado, implicando a las principales marcas y firmas distintivo de la calidad de la marca Illes Balears.La iniciativa cuenta con la implicación y participación la Acadèmia de la Cuina i del Vi de Mallorca, y de los restaurantes más emblemáticos de Mallorca.

Las rutas gastronómicas nos invitan a participar y disfrutarlas en  Palma del 4 al 13 de abril.

Más información en www.restauracionmallorca.com